Lactobacillus plantarum i Lactobacillus amylovorus
Metody zwiększania przeźywalności bakterii mlekowych poddawanych suszeniu rozpyłowemu
Zastosowanie bakterii fermentacji mlekowej w biotechnologii- wykład - Notatek.pl
Katarzyna Marchwińska
PDF) Dairy propionibacteria -Taxonomy, culture conditions and application
Fungistatic activity of lactic acid bacteria isolated from silage Fungistatyczna aktywność bakterii fermentacji mlekowej wyiz
Bakterie mlekowe – www.Wiki.Haszysz.com
PDF) Antagonistyczne oddziaływanie izolatów bakterii fermentacji mlekowej ze środowiska naturalnego wobec toksynotwórczych grzybów z rodzaju Fusarium / Antagonistic impact of lactic acid bacteria isolates from the natural environment on the growth of
Bakterie
Zastosowanie bakterii fermentacji mlekowej w biotechnologii- wykład - Notatek.pl
PDF) Charakterystyka własciwości probiotycznych bakterii kwasu mlekowego izolowanych z przewodu pokarmowego kurczaków / Isolation of Lactic Acid Bacteria as Probiotics Strains from Chicken Gut
FERMENTACJA MLEKOWA
Bakterie - Zintegrowana Platforma Edukacyjna
PDF) Mikrobiologiczna produkcja kwasu mlekowego z surowców odnawialnych
Biotechnologia – historia i współczesność
AKTYWNOŚĆ ANTAGONISTYCZNA BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ Z GATUNKU LACTOBACILLUS PLANTARUM - PDF Free Download
Badanie stężenia kwasu mlekowego, otrzymanego w procesie fermentacji mlekowej laktozy, zawartej w serwatce poprodukcyjnej pr