🥇Classifica libri di pasticceria (Maggio 2022)
Kochkunst. Neu. Deutsch für Gastronomie und Patisserie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio: 9788858334003: Amazon.com: Books
Emozioni di pasticceria professionale. Ediz. a colori : Busalacchi, Rita: Libri - Amazon.it
Mono. Le monoporzioni in pasticceria. Ediz. bilingue: Fusto, Gianluca: 9788898675616: Books: Amazon.com
Amazon - La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi : Bressanini, Dario, Tonello, S.: Libri
Manuale di Pasticceria Professionale (Italian Edition): Nebbiai, Marco: 9788827868805: Amazon.com: Books
La pasticceria da ristorazione contemporanea. Rigore creativo : Amato, Giuseppe, Cremoni, Lucilla: Libri
Amazon.it: Un po' più dolce. Viaggio nella mia pasticceria - Carrara, Damiano - Libri
La mia scuola di pasticceria : Massari, Iginio: Libri - Amazon
I migliori libri di pasticceria moderna (di livello professionale)
Amazon - Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2) : Alma: Libri
Dolcemente italiano. Pasticceria professionale : Magni, Riccardo, Dutton, Colin: Libri - Amazon.it
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Amazon - Tecniche di cucina. Per gli Ist. alberghieri : ALMA: Libri
Amazon - Glossario di pasticceria. Dalla A alla Z, tutti i segreti dell'arte dolce : Montersino, Luca: Libri
Pasticceria giapponese. Capolavori di bontà e bellezza a metà fra Oriente e Occidente. Ediz. illustrata : Campbell, James, Kay, Mowie, La Luce, Maria Silvia: Libri - Amazon
La cucina e la pasticceria. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online : Alma: Libri - Amazon.it
Amazon - Dolci per Passione: Semplici basi di pasticceria e golose ricette da poter fare in casa o in laboratorio, con segreti e consigli di Federico (Italian Edition): Fracassi, Federico: 9798644781249: Books
Pasticceria. Tecnica, arte e passione: 9788865371367: Amazon.com: Books
Pasticceria vegana : Gulin, Dunja: Libri - Amazon
Pasticceria. Tecnica, arte e passione: 9788865371367: Amazon.com: Books
Pasticceria di base: Berti, Matteo.: 9788888719405: Amazon.com: Books
Amazon - LA GRANDE PASTICCERIA D'AUTORE il sole 24 ore SORBETTI E GRANITE libro cucina 17 : AA.VV.: Libri
